Autor: Kave Atefie

Kartoffelpuffer | Rezept

Kartoffelpuffer mit Knoblauch | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 2 Stk. kl. Zwiebel 2 Zehen Knoblauch Meersalz und frischer Pfeffer aus der Mühle Raps-oder Sonnenblumenöl (zum Ausbacken) 1 kg Kartoffel (vorwiegend festkochend) 2 Eier 3 EL Mehl 90 ml...

Was tun gegen Reisekrankheit?

Was tun gegen Reisekrankheit?

Wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erzählen – das stimmt schon. Bitter ist es nur, wenn die Erzählung hauptsächlich von der eigenen Reisekrankheit handelt. Am häufigsten tritt die Reisekrankheit bei Schiffsfahrten,...

Nagelpilz - Vorbeugen, Erkennen und Behandeln

Nagelpilz – Vorbeugen, Erkennen und Behandeln

Jeder zehnte Österreicher infiziert sich mindestens einmal im Leben mit Nagelpilz (Onychomykose). Eine Ansteckung mit Pilzerregern ist in beispielsweise in Umkleidekabinen, Schwimm- und Turnhallen möglich. Nach der Diagnose Onychomykose empfiehlt sich ein sofortiger Behandlungsbeginn,...

Sommergrippe vorbeugen

Sommergrippe vorbeugen und behandeln

Kratzt es im Hals, treten kurz darauf meist weitere Symptome einer Erkältung auf. In der warmen Jahreszeit spricht man dann von der Sommergrippe. Nachfolgende Tipps zeigen, wie man sie schnell wieder los wird und...

Knuspriges Blunzengröstl | Rezept

Knuspriges Blunzengröstl | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): Butterschmalz oder Öl Petersilie oder Schnittlauch frisch geriebener Kren Majoran, Salz, Pfeffer ½ kg Blunzen (Blutwurst) 1 kg speckige (= festkochende) Erdäpfel 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehen