Mo, 18.06.2018

Rodopolise Ernährung

Wissenswertes übers Grillen

Wissenswertes übers Grillen

Grillkotelett

Der Sommer naht in Riesenschritten und das riecht man gleich deutlich wenn man durch die Kleingärtensiedlungen flaniert. Es wird wieder gegrillt. Doch so sehr das kochen über Feuer auch Spaß macht, beim Grillen sollten Sie ein paar wichtige Grundregeln beachten, damit dem ungetrübten Genuss nichts im Wege steht. Alles Wissenwertes übers Grillen haben wir Sie für Sie recherchiert. »» Wissenswertes übers Grillen


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Kalte Gurkensuppe mit Dill und Minze | Rezept

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Zutaten für 4 Portionen 4 Eiswürfel 2 EL Olivenöl 100 ml Gemüsebrühe Saft einer halben Bio-Zitrone ein paar frische Minzblätter Salz, frisch gemahlener Pfeffer 2 Salat- oder Feldgurken 1 Apfel...

Wann Gemüse giftig ist

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Gemüse ist gesund – darüber herrscht Einigkeit. Dass manche Gemüsesorten aber nur verarbeitet und niemals roh oder unreif gegessen werden dürfen, wissen nur die Wenigsten. Und dabei handelt es sich...

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Zutaten (für 6 Gläser á 500 ml): 1 scharfe rote Chilischote (auf Wunsch) 1 Bund Thymian (oder 2 Tl getr. Thymian) 4 Zweige Rosmarin (oder 2 Tl getr. Rosmarin) Salz,...

Erdbeermarmelade selbstgemacht | Rezept

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Zutaten für 3 Gläser 1,5 Pkg. Geliermittel (2:1) 0,5 kg Kristallzucker Saft einer Zitrone 1 kg Erdbeeren 1 TL Zitronensäure

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Guarana wächst in der Amazonasregion Venezuelas und Brasiliens. Die Guarani, ein Amazonas-Stamm, schwören seit Jahrhunderten auf ein Getränk aus dem Pulver der gerösteten und gemahlenen Samen der Guarana Beeren. Die...

Richtig Kühlen – das kleine Kühlketten ABC

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Richtig kühlen will gelernt sein. Wer auch schon mal auf Vorrat einkauft oder eine große Familie zu versorgen hat und trotzdem möglichst lange Freude an ‚frischem‘ Gemüse & Co haben...

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