Kategorie: Rodopolise Ernährung

Die wichtigsten Ernährungsthemen informativ aufbereitet und übersichtlich in Kategorien zusammmengefasst. Von A wie abnehmen bis Z wie Zöliakie. Informativ ✓ unabhängig ✓ kritisch ✓

Türkischer Baklava | Rezept

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⭐ Türkischer Baklava schmeckt selbstgemacht am besten! Aromatische Pistazien, frischer Yufka- oder Filo-Teig, etwas Zuckersirup – mehr braucht es nicht! Hier unser feines Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung.

Clean Eating - was ist das?

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⭐ Ein alter neuer Trend: „Clean Eating“, im Vordergrund steht die Verwendung unverarbeiteter Lebensmittel ohne Zusatzstoffe, mit denen frisch gekocht wird. Dazu Vollkorn, Obst und Gemüse, wenig Zucker. Klar ist das gesund – oder doch nicht?

Gerstensprossen | Keime und Sprossen

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⭐ Sprossen sind gerade im Winter eine optimale Ergänzung für den Speiseplan. Sie wachsen schnell und liefern viele Nährstoffe. Alles über Anzucht und Verwendung von Gerstensprossen: Keimsaat.✓ Einweichen.✓ Keimdauer.✓ Verwendung.✓ Plus: Rezepte.