Nachspeisen & Desserts 2. März 2018 von Kave Atefie · Published 2. März 2018 · Last modified 20. Juli 2018 Kaisermelange | Rezept½ EL Honig 1 EL Cognac (oder weinbrand) 1 Tasse verlängerter Espresso 1 Eigelb
Ernährung & Krankheit 26. Februar 2018 von Redaktionsteam · Published 26. Februar 2018 · Last modified 17. Juli 2018 Bittersalz gegen VerstopfungVerdauungsprobleme sind oft die Folge eines modernen Lebensstils, der mit einer unzureichenden Wasseraufnahme, einer ballaststoffarmen Ernährung, einer erhöhten Aufnahme von Milchprodukten, der häufigen Verwendung von Abführmitteln und unzureichender Bewegung einhergeht. Verschiedene medizinische Zustände, einschließlich...
Nachspeisen & Desserts 23. Februar 2018 von Redaktionsteam · Published 23. Februar 2018 · Last modified 22. Oktober 2018 Kaiserschmarrn mit Apfelmus | RezeptZutaten (für ca. 4 Portionn): 20 dag glattes Mehl 1/2 l Milch 4 Dotter 4 Eiklar etwas Salz Butter Staubzucker 1 kg Äpfel 1 EL Zucker 1 kleine Stangen Zimtrinde 1 Stk. Zitrone 5...
Vegetarische Rezepte 15. Februar 2018 von Kave Atefie · Published 15. Februar 2018 · Last modified 16. Februar 2018 Perfekte Bratkartoffeln | RezeptZutaten (für 4 Portionen): ein paar Flöckchen Butter Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 kg festkochende Kartoffeln (speckige) Butterschmalz eine fein gehackte Zwiebel
Nachspeisen & Desserts 9. Februar 2018 von Redaktionsteam · Published 9. Februar 2018 · Last modified 12. Oktober 2018 Apfelchips selbstgemacht | Rezept8 Bio-Äpfel (säuerliche Sorten) Saft einer Zitrone etwas Zimt Wasser
Obst & Gemüse 8. Februar 2018 von Redaktionsteam · Published 8. Februar 2018 · Last modified 28. September 2018 Spinat – regionales Superfood mit dem gewissen EtwasBei Kindern bekommt Spinat fast ausnahmslos die rote Karte. Auch viele Erwachsene können wegen schlechter Kindheitserinnerungen oftmals wenig mit dem bekömmlichen Blattgemüse anfangen. Im Gegensatz zu exotischen Superfood Arten bringt jedoch gerade der Spinat...
Italienisch & Mittelmeer 1. Februar 2018 von Redaktionsteam · Published 1. Februar 2018 Spaghetti Carbonara ohne Sahne | RezeptZutaten (für 4 Portionen): 50 g Pecorino, gerieben 300 g Parmesan, gerieben 1 TL Olivenöl Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 500 g Spaghetti 300 g italienischer Speck (Pancetta) 4 Eigelb
Essig & Öl 31. Januar 2018 von Redaktionsteam · Published 31. Januar 2018 · Last modified 15. März 2018 Palmöl – das problematische Fett der ÖlpalmeDer Konsum von Palmöl gilt als höchst problematisch, denn das Öl, das aus dem orangeroten Fruchtfleisch und den Kernen der Früchte von Ölpalmen gewonnen wird, ist ein echter Ökokiller. Nicht nur, dass für die...
Nachspeisen & Desserts 26. Januar 2018 von Redaktionsteam · Published 26. Januar 2018 Ensaimada de Mallorca | RezeptZutaten (für ca. 20 Donuts): 42 g Hefe (ein Würfel Frischhefe) 300 ml lauwarmes Wasser 250 g Schweineschmalz zum bestreichen des ausgerollten Teiges Puderzucker zum Bestreuen 700 g Weizenmehl, Typ 550 240 g Zucker...
Ernährungstipps 24. Januar 2018 von Mag. Bolena · Published 24. Januar 2018 · Last modified 10. Oktober 2018 Kaffee doch kein Aufputschmittel?Manche Menschen können nicht ‚ohne‘ – der Kaffee ist für sie Teil des täglichen Morgenrituals und gehört zum Tagesbeginn wie Zähneputzen. Kaffee putscht auf – allerdings manche Menschen mehr und manche weniger. Verantwortlich dafür...
