Markiert: orientalisches Rezept

Türkischer Baklava | Rezept

Türkischer Baklava | Rezept

⭐ Türkischer Baklava schmeckt selbstgemacht am besten! Aromatische Pistazien, frischer Yufka- oder Filo-Teig, etwas Zuckersirup – mehr braucht es nicht! Hier unser feines Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung.

Gefüllte Weinblätter

Gefüllte Weinblätter | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): Salz, Pfeffer 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Petersilie 2TL frische Minze 250 ml Gemüsebrühe Saft von 1-2 Zitronen 250 g eingelegte Weinblätter 250g Zwiebeln 4 Frühlingszwiebeln 150 ml Olivenöl 175g...

Arabisches Hühnchen mit Feigen und Nüssen | Rezept

Arabisches Hühnchen mit Feigen und Nüssen | Rezept

Zutaten (4 Portionen): 200 g Feigen, getrocknet 100 g Marillen (Aprikosen), getrocknet 100 g Sultaninen 200 g Datteln, getrocknet 100 g Walnüsse Pfeffer, schwarz, gemahlen 1 TL Zimt, gemahlen 1 Huhn, zerteilt 2 große...

Mast O Xiar – persisches Gurkenjoghurt | Rezept

Mast O Xiar – persisches Gurkenjoghurt | Rezept

Zutaten für 4 Personen als Vorspeise oder Beilage: 1 Salatgurke 400 g Joghurt 3-4 EL getrocknete Minze 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 4 EL Rosinen oder Sultaninen (nach Belieeben) 2 EL gehackte Walnüsse